Нужно ли принимать витамины, если питаешься правильно?

СТИГ СТЕН, профессор: Это одна из проблем ПОБОРОТЬ АВИТАМИНОЗ.
Признаки современной пищевой индустрии: все продукты производятся в максимально сжатые сроки, поэтому зачастую содержание витаминов и минералов в них меньше нормы. 

В Швеции, например, в выращиваемых помидорах остается только 20% необходимых питательных веществ, по сравнению с овощами, которые выращивали здесь в 60-х годах. 

Поэтому современному человеку необходимо дополнительно принимать нутриенты, чтобы компенсировать недостаток питательных веществ в продуктах. Тем более что сегодня мы точно знаем, какие и в каком количестве нутриенты нам нужны.