| Берём 600 г вишни без косточек. Смазываем форму для запекания маслом и посыпаем тонким слоем сахар. Выкладываем вишню .
Далее в чашке смешиваем 4 яйца с оставшимся (от 100 г) сахаром и щепоткой соли. Добавляем 100 г муки, 250 мл молока, 12 г ванилина, 30 г растопленного сливочного масла, и все хорошо перемешиваем.
Заливаем получившейся смесью вишню и ставим выпекать в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
[показать]
|
| |
|