Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеСалат для праздника
[x375]
Очень вкусный салат для праздника, предлагаю вам простой рецепт. Оригинальный вкус, красивый вид! С уверенностью скажу, что понравится вам и вашим гостям.
копченый окорочок — 400 граммов
сыр твердый -200 граммов
помидоры — 2 штуки
грибы шампиньоны — 300 граммов
маслины — - 2-3 стол. ложки
соль. перец — по вкусу
зелень укропа
масло сливочное или растительное- 1 стол ложка
майонез, лучше собственного приготовления
Грибы нарезать крупными кусочками и поджарить на масле до выпаривания жидкости и местами подрумянивания, присолить по вкусу.
Копчёное мясо, сыр, помидоры без сока нарезать кубиком со стороной 1-1,5 сантиметра. Маслины нарезать кружочками, зелень мелко.
Все ингредиенты смешать, присыпать чёрным свежемолотым перцем.
Заправить майонезом, перемешать. Выложить на тарелку с помощью кольца башенкой. Украсить зеленью.
И всё, салат для праздника готов.
[480x331]
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник и пошаговые фото