У меня много подруг крымских татарочек. Однажды меня угостили бурма и я просто влюбилась в это блюдо! Для тех, кто любит тыкву, это самое то! Начинаем готовить тесто точно так, как на пельмени: вода, соль и мука. Тесто оставляем отдохнуть.
Готовим начинку, самую красную внутри тыкву трём на тёрке, подготовим молотые грецкие орехи, сахар... Читать полностью