Гениальный салат с орехами, яйцами и сыром: кулинарный шедевр из простых продуктов. Нежный и сочный!

По-королевски нарядный и сытный, он готовится из достаточно простых продуктов!

Чтобы сэкономить время, говядину и яйца я отвариваю заранее, а также обжариваю измельченные орехи. На СЛЕДУЮЩИЙ [показать] день остается лишь салат собрать!

Ингредиенты

500 г отварной говядины
4 вареных яйца
6 соленых огурца
3 зубчика чеснока
1 ст. грецких орехов
100 г твердого сыра
200 г майонеза

Приготовление

Отваренную говядину разбери на волокна.

[показать]
Огурцы либо натри на терке с крупными отверстиями, либо мелко нарежь. Чеснок пропусти через пресс и добавь к огурцам. Яйца и сыр также натри на крупной терке.
[показать]
Поруби и обжарь на сухой сковороде орехи, чтобы вкус их раскрылся в полной мере.
[показать]
Выложи салат слоями: говядина, майонез, огурцы с чесноком, сыр, яйца, майонез, орехи. Поставь салат в холодильник для пропитки часа на 2.

Вкусная вещь получилась, не оторваться!

[показать]

Если не хочешь перегружать новогоднее меню салатами с майонезом, приготовь заправку на основе сметаны. Смешай 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, 7 ст. л. сметаны, соль и перец — по вкусу.

Источник →

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Принц" | Як-4 - Дневник Як-4 | Лента друзей Як-4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»