Из 2,5 литров замороженного кефира, можно приготовить восхитительную запеканку без необходимости использования большого количества муки. Во время приготовления можно поэкспериментировать со вкусом, добавляя к массе из кефира разнообразные пряности и даже сухофрукты.
Подавайте готовую запеканку с шариком мороженого и добавьте разные топпинги по вашему выбору, такие как свежие ягоды, мед, или шоколадную крошку.
