автор рецепта: Елена Голикова. Источник: Рецепты на Бис 1(10)2010

0,5 кг кальмаров, 2 головки лука, 100 г сыра, соль, перец, майонез.

Отварные кальмары нарезать соломкой, смешать с рубленым, обжаренным на растительном масле луком, посыпать солью и перцем.

Залить кальмары и лук майонезом, посыпать тертым сыром и запечь 5 минут в духовке.