Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат из печени.

Салат из печени.

[450x410]

Ингредиенты

грибы свежие или консервированные 200 г
огурец 1-2 шт.
говяжья или свиная печень 200 г
любой твердый сыр 100-150 г
чеснок 1-2 зубчика
соль
майонез

Способ приготовления

Шаг 1. Грибы нарезаем мелко и обжариваем до готовности.

[450x305]

Шаг 2. Огурец режем мелкой соломкой.

[450x319]

Шаг 3. Печень отвариваем и режем тонкой соломкой.

[450x309]

Шаг 4. Сыр натираем на крупной терке.

[450x309]

Шаг 5. Смешиваем грибы, огурцы, печень, сыр, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем.

[450x315]

Приятного аппетита!
Источник