Если Вы - любитель пиццы, приготовьте "Маргариту"! И не смотрите, что она такая скромная, наслаждение будет райским.
Ингредиенты на 1 пиццу:
80-100 гр муки пшеничной
70 гр муки для пиццы
80 мл воды
1 гр дрожжей
17 мл масла оливкового
80 гр сыра Моцарелла
30-40 гр томатов в собственном соку
2 гр базилика
1 гр соли
1 гр орегано
Приготовление:
1. Разводим дрожжи в теплой кипяченой водичке.
2. Смешиваем муку для пиццы и муку пшеничную и просеиваем её через сито, если удобно, то на стол. Собираем муку в горку и сделав в центре углубление, выливаем туда оливковое масло, солим.
3. Разминаем всё руками, пока тесто не станет гладким, доливаем понемногу в тесто тёплую кипяченую воду с дрожжами.
4. Затем из теста скатываем шар, выкладываем на противень и накрываем чистым хлопковым полотенцем.
Выдерживаем в течение часа и готовим пиццу.
5. Пока тесто выстаивается, готовим соус:
зеленый базилик (свежий) тщательно промываем и просушиваем, затем мелко нарезаем.
8. В блендере смешиваем базилик с томатами в собственном соку, приправой Орегано, оливковым маслом и солью.
9. Затем раскатываем тонкий круглый блин, смазываем его томатным соусом для пиццы, посыпаем тертым сыром Моцарелла.
10. Запекаем пиццу до полной готовности при самой высокой температуре (400С) .
11. Готовую пиццу разрезаем на восемь частей и края смазываем оливковым маслом.
[показать]Как видите, процесс не быстрый и не простой, потому, всем занятым или ленивым, кто не может или не хочет готовить дома, но очень хочется есть, советую зайти на сайт бесплатного сервиса https://vlad.zakazaka.ru/ и заказать еду. Все рестораны и доставка еды на одном сервисе ZakaZaka - весьма удобный проект.
Не знаете в каком в ресторане заказать? Нет проблем! Просто почитайте отзывы клиентов. Это вам поможет сориентироваться и сделать правильный выбор.
При этом, каждую неделю вы можете участвовать в эксклюзивных акциях от лучших ресторанов
Там для вас всегда найдется что-то новенькое! Вас ожидают скидки до 50 %, а это, согласитесь, весьма привлекательно.
Просто выберите категорию: все рестораны, пицца, суши, шашлыки, пироги, бургеры и так далее; укажите место доставки и всё готово!
- Просто?
- Да!
- Вкусно?
- Еще бы!
- Удобный способ заказа?
- Несомненно!