• Авторизация
Дневник Любовь_Любочка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные рулетики с грибами и сыром 18-12-2018 18:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт: Куриные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты для «Куриные рулетики с грибами и сыром»:

  • Филе куриное — 4 шт
  • Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
  • Сыр твердый — 4 ст. л.
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Масло растительное — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Укроп (свежий, мелко нарезанный) — 2 ст. л.

  • Рецепт «Куриные рулетики с грибами и сыром»:

    Грудки отбить, посолить и поперчить.

    Грибы (у меня были замороженые моховики) и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.

    В миске смешать сметану, укроп, чеснок,

    Чтобы получился вот такой соус. У меня он получился очень густой, так как сметана не магазинная, а фермерская.

    На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,

    Свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.

    Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут.

    Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита! (Не забудьте вынуть зубочистки!!!)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные рулетики с грибами и сыром | Любовь_Любочка - Дневник Любовь_Любочка | Лента друзей Любовь_Любочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»