Ингредиенты:

Яйца - 3шт

Картофель - 2шт (250гр)

Сыр - 150гр

Крабовые палочки - 200гр

Креветки ( очищенные, готовые) - 200гр

Майонез - 160гр

Икра мойвы (лучше подкопчённую) - 160гр

Маслины 2-3 шт и укроп для украшения

Приготовление:

Яйца и картофель отвариваем, остужаем и чистим. Натираем на крупной тёрке, сыр так же натираем крупно. Крабовые палочки нарезаем мелко.

Готовим соус: икру мойвы и майонез смешиваем в равных пропорциях. Для удобства перекладываем его в кондитерский мешок или пакет ( с отрезанным уголком).

Для формировки салата используем разъёмное кольцо для выпечки. На блюдо ставим кольцо, выкладываем салат:

1-й слой картофель, делаем сетку из соуса

2-й слой сыр и немного соуса

3-й слой яйца и соус

4-й слой крабовые палочки, хорошо промазываем соусом так как это верх салата.

Верх салата украшаем креветками, маслинами и укропом. Отправляем в холодильник на 2 часа. После снимаем кольцо и подаём салат.

Приятного аппетита!!!