Курочку не надо отваривать, её мы просто максимально мелко порежем, к ней добавим приправок и зелени и оставим постоять минут 10. Затем туда же добавим яичко и кукурузку, всё тщательно перемешаем.
Сыр натрем на терке ( мелкой), и положим к остальным ингредиентам, ещё раз всё перемешиваем , пока наша сковородка греется на газу. Как только нагреется масло, можно жарить нашу закуску. По одной столовой ложке выкладываем и обжариваем с двух сторон.
Выкладываем в тарталетку, смазываем сметаной и посыпаем зеленью. Готово приятного аппетита!