Состав:

1 банка консервированной рыбы,

4 варёных яйца,

2 лука,

100 гр. тёртого твёрдого сыра,

2 яблока,

200 гр. чернослива,

1 ст. грецких орехов,

майонез.

Приготовление:

Яйца почистить, отделить белки от желтков. Белки нужно потереть на крупной тёрке, а желтки лучше на мелкой. Консервированную рыбу выложить из банки в тарелку и помять вилкой. Лук почистить, порезать и обдать кипятком, это для того вкус стал мягким и пропал запах. Яблоки помыть, почистить от кожуры, потереть на крупной тёрке. Чернослив предварительно замочить в холодной воде (лучше это сделать на ночь). Размоченный чернослив порезать соломкой.

И собственно говоря можно приступать к формированию салата.

Выложить слоями:

белки, рыбка, лучок, яблоки, желтки, чернослив, сыр. Не забудьте каждый слой смазать майонезом. Сверху (как будто панцирь) положить половинки грецкого ореха.

Всё, салат готов, надеюсь он вам понравится и будет присутствовать на вашем столе каждый праздник!