• Авторизация


Чеснок маринованный. 03-11-2018 10:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Чеснок маринованный. #Заготовки

Ингредиенты

 
  1. 500 граммов очищенного чеснока
  2. литр воды
  3. 1 столовая ложка крупной поваренной соли
  4. 2 ст.л. сахарного песка
  5. 2 сушеных лавровых листка
  6. 2 головоки гвоздики сушеной
  7. 3 душистых перчика горошком
  8. 7 горошин черного перца
  9. 70 граммов 9% столового уксуса

Шаги

 
  1. Для приготовления маринада нужно смешать все выше перечисленные компоненты кроме уксуса и довести смесь до кипения, но не кипятить ее. После этого нужно снять маринад с огня и влить уксус. Пока маринад нагревается необходимо подержать зубчики в кипящей воде в течение трех минут, затем обдать их холодной водой, тут же уложить в банки и залить только что снятым с огня маринадом. Заполненные банки необходимо быстро закатать, укутать на 3-5 дней, после чего можно смело перемещать их на место хранени

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чеснок маринованный. | Любовь_Любочка - Дневник Любовь_Любочка | Лента друзей Любовь_Любочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»