
Взбиваем масло, сахар, мёд, яйца, погашенную соду, корицу.
В массу добавляем хлопья, муку, орешки, кусочки шоколада (изюм, курагу) хорошо все перемешиваем и ставим в холодильник хотя бы на 15 мин, лучше на полчаса или даже можно замесить тесто закрыть пленкой и оставить на ночь, от этого тесто хуже не станет
Намочив ладони начинаем формировать шарики размером чуть больше грецкого ореха. Выкладываем получившиеся шарики на пергамент предварительно смазав маслом (я использую многоразовый тефлоновый лист👍🏻) Немного сплюснуть шарики и печь в духовке при температуре 180С до золотистого цвета. Приятного чаепития! 🤗