• Авторизация


Вкусный паштет из печени 20-09-2015 10:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x200]

Вкусный паштет – это всегда желаемое лакомство и хороший помощник в приготовлении быстрой и легкой закуски. В данной статье мы рассмотрим, как приготовить паштет из печени. А готовить мы его будем из свиной печени. Рецепты есть самые разные и в них можно добавлять различные ингредиенты. В некоторых рецептах используется вареная печенка. Для приготовления вареной свиной печени, ее необходимо первым делом на 3 часа замочить, для этого можно использовать как воду, так и молоко. После замачивания можно отправлять варить не более чем на 50 минут.

Ингредиенты:
Блюдо по-домашнему
 
Печень — 800 гр.;
Лук — 4 шт.;
Морковь — 4 шт.;
Сливочное масло;
Соль;
Молотый черный перец;
Базилик.
Ингредиенты:
 
Лук измельчить и пассеровать на сливочном масле.
На крупной терке натереть морковь и обжарить до мягкости отдельно от лука.
Печенку промыть, нарезать небольшими кусками и выложить в сковороду с маслом, посолить и поперчить, добавить базилик и обжаривать до румянца.
Теперь все продукты выложить в чашу блендера и измельчать до однородности.
Из блендера достать массу и переложить в миску, отправить немного остыть в холодильнике.
Можно подавать к столу.
Как видите, приготовление лакомства по-домашнему не отнимает много времени. Приятного аппетита!
 
Запеченный паштет
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный паштет из печени | Алина1205 - Дневник Алина1205 | Лента друзей Алина1205 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»