Выкладываем в красивые тарелки и украшаем нарезанной зеленью. Подаём в горячем виде – как самостоятельное блюдо или как гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Капуста получилась очень вкусная и сытная, если захочется приготовить, готовьте и не сомневайтесь, будет очень вкусно.
Нам понадобится: Банка 3 л. • Капуста 1 кг. • Морковь 1-2 шт. • Лук 1 шт. • Томатная паста или майонез (можно сметану) 2 ст.л. • Растительное масло 3 ст.л. • Лавровый лист • Сахар щепотка • Соль, специи по вкусу
Для тефтелей: • Фарш любой 500 гр. • Рис 1 стакан (это количество сухого риса) • Яйцо 1 шт. • Лук 1 шт. • Перец черный молотый • Соль