Лепешки на кефире без дрожжей. Они получаются мягкие, пушистые, ароматные и такие вкусные. Приготовление совсем занимает мало времени. Начинку можно брать любую на Ваш вкус или жарить без начинки. У меня сегодня простая начинка напоминающая соленные грибы.
Рецепт: Кефир – 500 мл. Сода – 1 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Соль – 1/2ч.л. Яйцо – 1 шт. Мука – 600 гр. |
Начинка: Картофель – 5-6 шт. Сливочное масло – 50 мл. Молоко – 100 мл. Соленые огурцы – 5 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Соль – 1/3ч.л. |
автор рецепта: Калнина Наталья