Это цитата сообщения рецепты_салатов Оригинальное сообщение

Салат овощной с моцареллой

[400x315]
Для салата потребуется:
1 пучок зеленого салата
2 помидора
2 огурца
15 оливок без косточек
100гр тертого сыра моцарелла
Заправка:
50гр растительного масла
1 ст. ложка яблочного уксуса
черный молотый перец и соль по вкусу


Способ приготовления:
Зеленый салат порвать на кусочки.
Помидоры вымыть и нарезать крупными дольками.
Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками.
Оливки отделить от консервной жидкости.
Приготовить заправку: растительное масло взбить с уксусом, черным молотым перцем и солью.
В салатнике смешать зеленый салат, помидоры, огурцы, залить приготовленной заправкой.
Посыпать салатную массу моцареллой.
сырные салаты