• Авторизация


вкусно 30-01-2016 17:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Салат из капусты с семечками

Танцы от плиты и до компа!!

[540x317]

И я к вам с совершенно летними овощными блюдами, ( хотя по секрету скажу, что и в нашу весеннюю пору , эти рецепты как раз то, что надо!) 

На один большой вилок капусты понадобится:1/3 стакана сахара,1/3 стакана уксуса 6 %,1/3 стакана растительного масла,щепотка соли,перец,горсть очищенных подсолнечных семечек.

Капусту нашинковать любым способом, который вы предпочитаете. Сложить нашинкованную капусту в глубокую железную/ эмалированную (!) миску или кастрюлю.
Посыпать солью и перемешать, не приминать.
В ковшике с ручкой довести до масло, сахар и уксус. Залить горячим маринадом подготовленную капусту и дать ей настояться минут 5. Тем временем подсушить на сковородке очищенные подсолнечные семечки , можно слегка поджарить.
Всыпать семечки в миску с капустой, перемешать и этот простой и одновременно пикантный салат готов!
Салат вкусен и на следующий день.
[показать]
Семечки я добавляю непосредственно перед подачей на стол.Можно добавить поджаренные сухарики.
Количество соли и семечек не пишу, так как у каждого свои предпочтения.
 Это просто и это вкусно. Все, кому я давала этот рецепт дружат  с салатом и со мной )
[550x373]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник вкусно | паси - Дневник паси | Лента друзей паси / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»