закуска ''Просто, быстро''
14-02-2020 11:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Закуска "Просто, быстро, вкусно!"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Закуска "Просто, быстро, вкусно!"
http://povarenok.ru/recipes/show/137304/ Автор: Nat W
Ингредиенты для "Закуска "Просто, быстро, вкусно!"":
Тунцовый мусс
- Тунец(в масле) —250 г
- Сыр мягкий(типо Филадельфия) —250 г
- Анчоусы—2 шт
- Каперсы(маринованные) —1 ч. л.
- Лимон—0,5 шт
- Йогурт(греческий) —1 ст. л.
- Перец черный—по вкусу
Творожный крем
- Творог(типо ricotta) —150 г
- Йогурт(греческий, натуральный, без добавок) —2 ст. л.
- Шнитт-лук(мелко нарезанный)
- Помидор—0,5 шт
- Соль
- Перец черный
- Паприка сладкая
- Чеснок(порошковый)
Основа
- Тесто слоеное—1 упак.
Рецепт "Закуска "Просто, быстро, вкусно!"":
 [показать] |
Тунец (предварительно слив масло), мягкий сыр, анчоусы, каперсы и йогурт пробить погружным блендером до однородности. |
 [показать] |
Добавить сок половины лимона (вообще то ориентируйтесь на свой вкус, возможно, вам понадобится чуть меньше), перец. Каперсы и анчоусы достаточно солёные, поэтому солить дополнительно не требуется (но.. опять же - дело вкуса). |
 [показать] |
Для творожного крема: помидор очистить от семян, мякоть мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, регулируя специи по вкусу (фото не делала, пардон!) Из теста вырезать ложечки, как на фото. Выпекаем заготовки (не снимая ложек) до готовности, т. е. до золотистого цвета, при 180'C. Немного остужаем, аккуратно снимаем ложки (осторожно, они горячие!). |
 [показать] |
С помощью кондитерского пакета, выкладываем мусс/крем и подаём.. |
Приятного аппетита
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник закуска ''Просто, быстро'' | МилОкси - Дневник МилОкси |
Лента друзей МилОкси
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»