Тортик " Райское наслаждение " - очень вкусный, пальчики оближешь...

[600x450]

Ингредиенты:

Тесто: - 3 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан сахарного песка - 0.5 ч.л. соды (погасить) - 2 стакана муки - 1 ч.л. какао.

Крем: - 500 г сметаны - 100 г сахарного песка.

Приготовление коржи:

Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).

Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.

Делаем крем - взбить сметану с сахаром.

Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).

Сверху присыпать какао.

Дать настояться 3 часа.