• Авторизация
Дневник Natali_Sov Лента друзей - Дневник - Полная версия


Необычный пирог "Лаваш в заливке" * 19-02-2016 19:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пирог "Лаваш в заливке"

Ингредиенты:

 лаваш тонкий - 1 упак.;

фарш - 250-300 г;

яйцо - 2-3 шт;

кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр

 Приготовление:

 Подготовить фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанести его равномерным слоем и дать полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). Свернуть намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смазать маслом и уложить рулеты.

Приготовить заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, посолить по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.

Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

[показать]

[показать]

 

[600x388]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необычный пирог "Лаваш в заливке" * | Natali_Sov - Дневник Natali_Sov | Лента друзей Natali_Sov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»