
После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.
Смешать сухие ингредиенты и осторожно вмешать в яичную массу. Добавить молоко и масло. Аккуратно перемешать. Техника замеса как для бисквита: аккуратно, снизу вверх.
Вылить тесто в форму для микроволновки 20х12. Учтите, что тесто поднимется в 2 раза.
Выпекать 3 мин. при мощности 800 Вт.
Дать постоять в микроволновке 5 мин. и только потом вынуть.
Дать немного остыть и вынуть из формы.