Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение

Кекс в микроволновке с цедрой лимона и маком готовится достаточно просто, а главное быстро! Отличный десерт к чаю, который можно приготовить всего за 5 минут.
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо С1 - 1 шт
Мягкий творог 0% - 120 гр
Мак - 5 гр
Пшённая мука - 20 гр (рисовая, мука из зеленой гречки)
Лимонный сок - 10 мл
Цедра лимона - 1/3 ч.л.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Подсластитель - 2 гр пребиосвит фитнес
Вес: 180 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Взбить вилочкой яйцо с мягким творогом, лимонным соком, цедрой и подсластителем.

Добавить муку с разрыхлителем и мак, тщательно перемешать.

Тесто перелить в контейнер (смазать каплей масла) или в силиконовую форму диаметром до 10 см. Выпекать магкейк в микроволновке при мощности 800 Вт 3 - 4 минуты.

Сверху по желанию полить магкейк ПП сгущёнкой. Смешать при помощи венчика молоко 10 мл + сухое обезжиренное молоко 15 гр + подсластитель до однородного состояния.

Подавать магкейк в тёплом виде.

Приятного аппетита!
Источник