• Авторизация


Нежный Десерт без выпечки 27-02-2021 14:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой и вкусный Десерт из молока

https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/nejnyi-desert-bez-vypechki--prostoi-i-vkusnyi-desert-iz-moloka-60218b374849a6360895a161

1 (700x393, 326Kb)

Очень простой и вкусный десерт из молока – Молочный пудинг. Десерт получается необычайно нежный, лёгкий, при этом приготовить его легко и просто, и из простых продуктов. Обязательно попробуйте приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Молоко – 500 мл (из этого кол-ва 50 мл для растворения крахмала)
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Кукурузный крахмал – 50 г
Апельсиновый сок – 20 г (можно заменить лимонным соком по желанию)
Щепотка ванилина
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

1. В небольшое количество молока добавить крахмал. Перемешать до полного его растворения.


2 (453x255, 183Kb)

2. Смешать яйцо, сахар и щепотку ванилина. Перемешать до однородности.


3 (453x255, 151Kb)

3. Добавить апельсиновый сок и крахмал с молоком. Перемешать.


4 (453x255, 172Kb)

4. Молоко хорошо разогреть, но не кипятить. Убавить огонь. Влить тоненькой струйкой яичную массу, при постоянном перемешивании, чтобы масса не свернулась.


5 (453x255, 147Kb)

5. На слабом огне варить 3-4 минуты, до густого состояния, не переставая перемешивать.


6 (453x255, 143Kb)

6. Формочки немного смазать растительным маслом, чтобы легче было доставать пудинг. Разложить горячую массу по ним. Сверху накрыть пищевой пленкой в контакт. Отправить застывать в холодное место, на 1-1,5 часа.


7 (453x255, 202Kb)

7. Готовый пудинг освободить от формы, перевернув формочку на блюдо. Украсить по желанию.
Приятного аппетита! good


8 (453x255, 161Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежный Десерт без выпечки | Mari_3112 - Что бы такое приготовить?.. | Лента друзей Mari_3112 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»