Горчичный соус

Вкусный и нежный горчичный соус по домашнему рецепту.

Ингредиенты:

• сливочное масло - 20 г
• мука - 20 г
• горчица - 1 - 2 ч.л.
• винный/яблочный уксус - 1 ст.л.
• сахар - по вкусу
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу

Приготовление:

Муку обжарить в сливочном масле.

Развести мясным бульоном, закипятить, процедить, добавить горчицу, уксус (или мадеру), сахар, соль и еще раз вскипятить. 

Как и с чем подавать 

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт