Огурец - 1 кг
Минеральная вода (с газом) - 1 л
Соль - 3-4 ст.л.
Чеснок - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Огурцы вымыть, обрезать концы.
В кастрюльку (миску) выложить полпучка укропа, листья смородины, немного очищенного чеснока.
Соль растворить в минеральной воде и залить ею огурцы.
Положить оставшийся укроп. Огурцы должны быть покрыты полностью.
Отправить на сутки в холодильник.
Не забыть накрыть крышкой.
А на следующий день можно угощаться!
Приятного аппетита!