лимонный пирог с начинкой
19-02-2018 16:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Эту форму для пирога я купила импульсивно. Ну и конечно же, придя домой, сразу решила ее использовать. Рецепт теста использовала самый простой с добавлением ароматной цедры лайма и лимона. Сахарная глазурь заполнила выемки в пироге и очень красиво стекла по краям. Получился настоящий праздничный пирог!
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 330 г.
- Сахар - 3 стак.
- Яйца - 5 шт.
- Мука - 1,5 стак.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Цедра лимона - 1 ст. л.
- Цедра лайма - 1 ст. л.
- Газ. напиток "Спрайт" - 1 стак.
- Для глазури: Сахарная пудра - 1 стак.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Цедра лимона и лайма - по 1 ст. л.
- Сок лимона и лайма - по 1 ст. л.
- Вода - 1-2 ст. л.
Приготовление:
|
| Для запекания пирога выберите вашу любимую форму. |
|
| В электрическом миксере взбейте размягченное сливочное масло и сахар. |
|
| Добавьте яйца по одному, взбивая смесь после каждого. Смешайте муку и соль и добавьте в миксер. Взбейте до однородности. Влейте спрайт или 7-up. Снова взбейте на низкой скорости. |
|
| В конце добавьте по 1 ст. ложке лайма и лимона. Перемешайте. |
|
| Форму для выпечки сбрызните маслом и переместите в нее тесто. Запеките в духовке, разогретой до 165 градусов 70-75 минут. Осторожно перенесите пирог на разделочную доску для остывания. |
|
| Смешайте до однородности все компоненты для глазури: 1 стакан сахарной пудры, по 1 ст. ложке сока лайма и лимона, по 1 ст. ложке цедры лайма и лимона. Аккуратно взбейте. Добавьте 1-2 ст. ложки воды. |
|
| Ложкой полейте пирог глазурью. Нарежьте и подавайте. Можно посыпать дополнительно цедрой лайма или лимона. |
Читайте так же:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник лимонный пирог с начинкой | moa_favela - Дневник moa favela |
Лента друзей moa_favela
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»