вафли по домашнему
19-02-2018 14:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сладкие домашние вафли отличное блюдо к завтраку. К тому же не потребует от вас много усилий. Минимум ингредиентов и минимум времени! Всего десять минут и 8 порций готово. Как раз на всю семью). Если что и останется, то до вечера дождется вас в холодильнике. Насчет сладких дополнений… Я использовала банан, кленовый сироп и измельченные грецкие орехи. Но вам никто не запрещает поэкспериментировать.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 ст. л.
- Молоко - 2 стак.
- Мука - 2 стак.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ст. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
Приготовление:
|
| Итак, тот самый небольшой список ингредиентов. Яйца, молоко, мука, порошок для выпечки, соль и масло. Кленовый сироп, бананы и орехи чуть позже. |
|
| Для начала подключите вафельницу. И пока она разогревается, отделите яичный желток и белок в отдельную посуду. |
|
| Хорошенько взбейте белки до загустения. |
|
| В муку добавьте соль, разрыхлитель и немного соды. |
|
| В небольшой посуде взбейте яичные желтки с молоком или пахтой. |
|
| Добавьте в муку взбитые желтки и, применив к смеси миксер, перемешайте до однородной массы. |
|
| После этого добавьте взбитые яичные белки и снова перемешайте. Тесто получится легким и пушистым. |
|
| К этому времени ваша вафельница разогреется до необходимой температуры. Используйте примерно 1/2 стакана жидкого теста. |
|
| Подождите, пока подрумянятся. За то время, когда у вас получится восемь порций, вы успеете подготовить сладкую начинку. |
|
| Подавать можно с любой начинкой. Свежие фрукты и взбитые сливки, мед, шоколад и прочие сладости. |
Читайте так же:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник вафли по домашнему | moa_favela - Дневник moa favela |
Лента друзей moa_favela
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»