Оригинальная и очень вкусная пицца с ветчиной и луком
21-01-2018 16:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Домашняя пицца всегда вкуснее! Вы можете добавить любую начинку: салями, перец халапеньо или курицу-гриль. Результат все равно получится вкусным! Для теста используется всего лишь 3 ингредиента (соль не в счет). После запекания пицца будет с хрустящей корочкой, главное, не перегружайте начинкой, иначе тесто получится сыроватым.
Ингредиенты:
- Для теста: Мука - 3,5 стак.
- Сухие дрожжи - 1/2 ч. л.
- Соль - 1,5 ч. л.
- Вода - 1,5 стак.
- Для начинки: Ветчина (ломтики) - 8 шт.
- Оливки - 1/2 стак.
- Красный лук - 1/2 шт.
- Масло оливковое - 1/4 стак.
- Базилик - 1/4 стак.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Чеснок (зубчики) - 2 шт.
- Помидоры нарез. - 700 г.
- Масло оливковое - 1/3 стак.
Приготовление:
|
| Для приготовления теста смешайте дрожжи и теплую воду, добавьте соль и муку. Перемешайте до однородности. Можно оставить тесто на ночь в холодильнике, но не более 12 часов. Или дайте подняться в 2 раза. |
|
| Смажьте противень оливковым маслом, распределите равномерно по всей поверхности противня. Накройте противень пленкой, пока будете готовить начинку. |
|
| Смешайте томаты, 2 зубчика чеснока, по-чайной ложки соли, 1/4 стакана оливкового масла и четверть стакана нарезанного базилика. |
|
| Моцареллу нарежьте мелкими кубиками. Оливки без косточек нарежьте пополам. лук нарежьте тонкими полукольцами. |
|
| Тесто смажьте подготовленным томатным соусом, выложите моцареллу, оливки, ветчину и лук. |
|
| Поместите в духовку, разогретую до 210 градусов на 15 минут. |
Читайте так же:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оригинальная и очень вкусная пицца с ветчиной и луком | moa_favela - Дневник moa favela |
Лента друзей moa_favela
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»