• Авторизация


Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно! 22-12-2017 14:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Отличное решение для легкого и полезного ужина для всей семьи. Куриное филе предварительно замаринуйте в смеси оливкового масла, дижонской горчицы, меда, розмарина и чеснока с добавлением соли и перца. Сладкий картофель, болгарский перец и лук нарежьте произвольно. Выложите все ингредиенты на противень и запеките в духовке до готовности. Можно дополнить рецепт салатом и голубым сыром, сбрызнув небольшим количеством бальзамического уксуса.

 

[700x509]

 

Ингредиенты:

 

  • Куриное филе - 5-6 шт.
  • Для маринада: - 1/2 стак.
  • Мед - 1/4 стак.
  • Розмарин - 1 ст. л.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Соль, перец - по 1 ч. л.
  • Овощи: Сладкий картофель - 2 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Перец болгарский красный - 1 шт.
  • Перец болгарский желтый - 1 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Масло оливковое - 1-2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Руккола - горсть .
  • Голубой сыр - по вкусу .
  • Фисташки - по вкусу .
  • Бальзамический уксус - по вкусу .

 

 

Приготовление:

 

[показать]

Для маринада смешайте дижонскую горчицу, мед, нарезанный розмарин, измельченный чеснок, перец и соль. Добавьте оливковое масло. Перемешайте до однородности.

 

[показать]

Залейте в полиэтиленовый пакет. Можно оставить небольшую часть маринада для овощей. Уложите куриные грудки. Время маринования от 20 минут. Или оставьте в холодильнике на ночь.

 

[показать]

Очистите сладкий картофель. Используйте резак для печенья для фигурной нарезки.

 

[показать]

Лист для выпечки покройте алюминиевой фольгой. Выложите сладкий картофель, болгарский перец, нарезанный кубиками и красный лук, нарезанный полукольцами. Приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом.

 

[показать]

Выложите куриное филе между овощами. Запеките в духовке при температуре 200 °С в течении 35-45 минут. Если филе будет готово раньше, выложите его на тарелку и продолжите запекать овощи до готовности.

 

[показать]

При подаче выложите куриное филе, рядом - запеченные овощи. Добавьте рукколу и покрошите голубой сыр. Сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом по вкусу.

 

источник

 


Читайте так же:

1020871_ffe31edf0fa8aa17538c6e6f48f9d2fb (500x300,113Kb)/5802491_images (160x160,4Kb)/5800690_129jpg (200x200,12Kb) 1020871_kremsupizshampinonov (500x300,68Kb)/5802491_3253200 (200x200,17Kb)/5800690_9e8_1_ (200x200, 37Kb) 130100006_1020871_teaser_3642_3525aabc179d4f11a730af3a967bfa67 (500x300,214Kb)/5802491_3251676 (200x200,9Kb)/5800690_127_3_ (143x85,5Kb)/5800690_130 (200x200,15Kb) 130100006_1020871_teaser_3642_3525aabc179d4f11a730af3a967bfa67 (500x300,214Kb)/5802491_3251676 (200x200,9Kb)/5800690_127_3_ (143x85,5Kb)/5800690_130 (200x200,15Kb)/5800690_8a8_1_ (200x200, 61Kb)
Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого... Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если... Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь... ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно! | moa_favela - Дневник moa favela | Лента друзей moa_favela / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»