Предлагаю всем хозяйкам побаловать родных чрезвычайно вкусным завтраком — творожными батончиками. Когда-то такое лакомство готовила моя мама, а теперь и я радую домочадцев любимым десертом.

 

Творог для приготовления батончиков лучше выбирать нежирный и слегка суховатый. Если творог очень влажный, следует раскрыть его и оставить на некоторое время, чтобы он подсох. Если вы хотите, чтобы творожные колбаски хорошо прожарились, нужно готовить их на маленьком огне и переворачивать несколько раз.

Ингредиенты:

300 г творога

1 яйцо

1 ст. л. сметаны

2 ст. л. сахара

1/4 ч. л. соли

1/8 ч. л. ванили

1/2 ч. л. соды

1/2 ч. л. разрыхлителя

3 ст. л. муки

2 ст. л. подсолнечного масла

2 ст. л. сахарной пудры (для посыпки)

 

Приготовление:

Хорошенько разотри творог, чтобы убрать все комочки.

 

Соедини в глубокой миске творог, яйцо, сметану, сахар, соду, разрыхлитель, соль, ваниль и муку. Тщательно перемешай ингредиенты. Муки может потребоваться немного больше, всё зависит от консистенции творога.

 

 

Посыпь рабочую поверхность мукой и замеси нежное тесто.

 

 

Из полученной массы раскатай тонкие колбаски.

 

 

Нарежь батончики любой удобной длины.

 

 

Обжарь творожные батончики на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

 

 

Готовый десерт обильно посыпь сахарной пудрой.

 

 

источник

 

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!