Ингредиенты:

• Мука - 500 гр.
• Дрожжи сухие - 5 гр.
• Соль - 10 гр.
• Масло оливковое - 50 гр.
• Вода - 320 мл.
• Паприка - 1/2 чайной ложки
• Соль крупная - 1 чайная ложка
• Тимьян сухой - 1/2 ч.л.
• Розмарин сухой - 1/2 ч.л.
• Орегано сухой - 1/2 ч.л.
• Сыр - 100 гр.

Приготовление:

Растворите дрожжи в небольшом количестве воды. Затем смешайте с мукой, солью, водой и оливковым маслом. Замесите тесто.
Переложите тесто в кастрюлю, накройте его влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
Далее сформируйте лепешку — 1-у или 2-е.
Застелите противень бумагой для выпечки, переложите лепешку на противень. На поверхности лепешки сделайте небольшие углубления и сбрызните оливковым маслом. Оставьте минут на 30.
Далее лепешку посыпьте солью, специями, паприкой или сыром (по вашему усмотрению).

[610x]

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов до золотистого цвета. Готовность можете проверить спичкой.

[610x]

[610x]

Приятного аппетита!