Молочный коктейль — безалкогольный напиток, приготовленный в основном из молока и мороженого, с добавлением фруктов (чаще всего бананов и/или клубники) или шоколадного сиропа и/или ванили (чаще ванильного экстракта). Часто в молочный коктейль добавляют кондитерский крем, варенье, тёртый шоколад и/или карамельный сироп.
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое - 500 гр.
- Молоко - 2 стакана
- Киви - 3 шт.
Приготовление:
В 80-90-х гг. молочный коктейль продавался в пищевых мини киосках. В таких коктейлях, как правило, сиропы отсутствовали.В домашнем исполнении молочные коктейли хороши прежде всего тем, что концентрацию сиропов — и вообще насыщенность вкуса — можно легко подстраивать под себя.
Приготовление:
Молоко, мороженое, киви и взбейте в блендере.
Добавьте еще молока и мороженого для нужной консистенции.
Подавайте со взбитыми сливками и листьями мяты.
Можно присыпать крошкой от печенья или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Читайте так же:
