У всех народов есть своя лепешка с начинкой! Лепешки мы любим и сегодня приготовим белорусский рецепт, смаженки! Очень вкусные, ароматные лепешки, которые очень легко повторить! Тесто не нужно долго вымешивать, а начинку можно взять свою любимую!
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
яйцо 1 шт
дрожжи прессованные 12 гр
закваска 1 ст.лож (необязательно)
сахар 1 ч.лож
растительное масло 1 ст.лож
вода 300-350 мл
соль 8 гр
начинка и заливка:
яйца 2 шт
сметана 4 ст.лож
томатный соус 2 ст.лож
курица отварная
лук 1/4 шт