Вкусный салат «Столичный» с яблоком, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом праздничного новогоднего блюда. Сделать его проще простого, главное — следуйте каждому шагу этого рецепта.
Ингредиенты:
Куриное филе — 250 г
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Огурцы соленые — 2 шт.
Майонез — 50 г
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Приготовление:
Нарезаем вареный картофель ровными кубиками среднего размера, так же поступаем и с вареной морковью, солеными огурцами и вареным вкрутую яйцом.
Отвариваем куриное филе примерно двадцать минут после закипания воды, нарезаем кубиками.
Измельчаем яблоки в самом конце, чтобы не потемнели. Очищаем от корки и убираем сердцевину, нарезаем кубиками.
Объедением все вместе и добавляем зеленый горошек, заправляем майонезом, солим, перчим, добавляем зелень и тщательно перемешиваем. Оставляем салат в холодильнике на тридцать минут.