За окном идёт дождь, холодно, даже пришлось затопить камин. Перебирая записи, решила вновь вернуться в один хороший день подмосковного лета 2008 года.
«Трудно представить себе дачные удовольствия без походов за грибами. Подобно многим людям, вспоминая прошлое, я сразу оказываюсь в розовых очках, просто в ультра-розовых! Всё было больше, лучше, краше. Вот, например, когда я была маленькой, белые грибы у нас косили косами прямо по обочине тропинок и собирали бочками, тазами, тачками. А совсем маленькие белячки накрывали листиком и ставили рядом палочку, чтобы другие грибники случайно его не срезали (и что интересно - не срезали!). А потом, через день приходили за уже подросшим грибком… Но то время ушло. Никто тебе ничего не оставит, даже, если 10 палочек воткнуть и табличку повесить… Да, и грибов мало стало. То есть красавцы мухоморы, безусловно, остались.
Да и семейства поганок, тоже не поредели…
Но из съедобных грибов в лучшем случае попадаются подберезовики и сыроежки. Ну и, конечно, опята. Возможно, меня не поймут грибники, но все остальные водящиеся у нас в лесу грибы я не признаю и боюсь их брать. И на все заклинания грибных профессионалов, о том, что их можно замочить в керосине, проварить в течение 572 часов, обработать хлорофосом, и получится неописуемой вкусноты деликатес, говорю твердое НЕТ! NO PASARAN!
В отличие от соседей мы не являемся фанатами грибной охоты. Да и прошедшее лето не способствовало грибным радостям: сыро, прохладно, промозгло. После очередных рассказов о виртуальных грибниках, собравших «20-40-1000 белых в течение получаса», муж иногда выходил за компанию с соседями в лес. Итоги были более чем скромные. Больше можно было собрать на участке, что я и делала.
Но как-то в воскресенье наш сосед Алексей пришёл к нам в довольно расстроенном виде и начал печальный рассказ о том, что пошли летние опята, а мы тут сидим и сидим, а тот-то и тот-то уже горы собрали, да по улице всякие чужие грибники ходят с огромными тюками опят, а мы тут сидим и сидим… Сказать, что нам не хотелось идти за грибами, значит, ничего не сказать. Был тот единственный день холодного лета 2008, когда было очень жарко - больше 30 градусов. Накануне мы легли спать под утро, после длительных банных посиделок. Было уже 3 часа дня. Идти за грибами в воскресенье в это время , когда многочисленные волны собирателей срезали всё, что можно и нельзя?!? Когда жутко хочется спать, воды со льдом, бочку кваса и многочасовой душ?!?! Когда самое большое, что ты можешь делать, это лениво любоваться бабочками, порхающими над цветами, и столь же лениво дремать в тени, среди дурманящего запаха флоксов!?!?!?!
Думаю, что все помнят фильм «Осенний марафон» и эпизод с походом за грибами? Вот у нас был летний дубль этого эпизода… В лесу было ещё душнее, чем на улице, Высокие деревья замерли в плотном горячем воздухе, как декорации к пьесам Островского…
Походу в лес радовались только собаки. Их радостный лай перемежался плевками и руганью мужчин, которые натыкались на очередную обезглавленную семью опят. Я тихо проклинала себя за то, что пошла, и за то, что взяла большой фотоаппарат и ещё один объектив. Вес аппаратуры быстро рос прямо на глазах, которые я не могла открыть, потому что их в прямом смысле заливало потоками пота, льющимися из-под кокетливой соломенной шляпки, в которой я поперлась в лес в безумном эстетском порыве, жёстко соблюдая «сельский» стиль.
Потом мужчины решили сменить дислокацию и искать грибного счастья в другом месте. А нам было лень сходить с лесной тропинки. И наше решение было правильным. Сначала попадались маленькие грибные семейки. А потом мы всё-таки нашли опятные колонии.
В результате мы наполнили корзинки и вернулись домой первыми.
Радость добычи омрачалась сознанием необходимости её обработки. Возвращаться в город в воскресенье вечером уже не было смысла: дороги были плотно забиты автомобильными стадами. Изнуренные жарой и грибной охотой мы решили ехать в понедельник прямо на работу. Из-за пробок пришлось встать в пять утра, но все стенания и страдания прекратились, как только я глотнула свежего лесного воздуха (его нужно было именно пить) под аккомпанемент лесных певцов. Благостная картина дополнилась, как теперь говорят, изумительным видеорядом: огромное малиновое солнце вставало из-за леса, а над лугами поднималась туманная дымка. Было так красиво, что пришлось остановиться и лезть за фотоаппаратом в багажник. К сожалению, картины летнего утра очень быстро менялись, и я не смогла сфотографировать всего, но кое-что всё-таки успела.
[700x392]
[700x468]
[700x468]
[700x376]
[700x453]
А сейчас, наполняя кокотницы очередной порцией грибов, я с удовольствием вспоминаю тот день, жару, лес, усталость… Скоро лето! Скоро пойдем за грибами!»