Для приготовления пирога с тыквой и яблоками вам потребуется:

2 яйца;

150 г сахара;

100 мл подсолнечного масла;

200 г тыквы;

250 г муки;

1,5 ч. л. разрыхлителя;

1 ч. л. корицы;

щепотка ванилина;

1/3 ч. л. соли;

1 среднее яблоко;

сахарная пудра для посыпки.

 

Тыкву натереть на мелкой терке, отжать.

Яблоко натереть на крупной терке.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином.

Влить масло. Добавить тыкву и яблоко. Перемешать.

[450x298]

Просеять муку с разрыхлителем и корицей, взбить или перемешать.

[450x298]

Выложить густоватое тесто в форму диаметром 20 см.

Поставить тыквенный пирог в разогретую духовку

при температуре 180 градусов примерно на 40 минут.

Смотрите по своей духовке, готовность проверять зубочисткой.

[450x298]

Готовый пирог немного остудить, достать из формы, посыпать сахарной пудрой.

[450x298]

Теперь можно его нарезать на кусочки и ставить чай.

Ароматный пирог с тыквой и яблоками удивит вас прекрасным вкусом.

[450x298]

Приятного чаепития!

http://rutxt.ru/node/6680

[показать]

*