Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с сыром

Вкусное и очень аппетитное блюдо – куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудинки;
- 150 гр сыра;
- 2 яйца;
- 3 ст.л майонеза;
- 3 ст.л муки;
- Укроп;
- Соль, перец, масло для жарки

Приготовление:
1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.

 

 

2. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.

3. Сыр натираем на терке.

4. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.

 

5. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.

6. Сверху выкладываем сыр.
.

7. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.

8. Обжариваем с двух сторон до готовности.
 

 

9. Подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита!