[показать]

Для усиления аромата брусочки хлеба после обжарки можно дополнительно смазать свежим измельченным чесноком. Такую закуску можно приготовить за считанные минуты и заранее, так как жаренный хлеб можно хранить несколько часов. Вот рецепт, как легко приготовить чесночные сухарики на сковороде.

 

• Хлеб: 250 гр. (пшенично-ржаной),
• Масло оливковое: 1 Ст. ложка,
• Чеснок: 2-3 Зубчиков,
• Соль: По вкусу,
• Перец черный молотый: По вкусу

Приготовление:

Хлеб нарежьте на ломтики, обрежьте у него корочки. Нарежьте брусочками. Чеснок очистите.
На сковороде нагрейте оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и брусочки хлеба. Обжарьте до румяной корочки.

Приятного аппетита!