• Авторизация


Капуста острая с хреном 17-09-2016 22:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Капуста острая с хреном


[300x220]
[показать]
Капуста острая с хреном

Как говорят все, кто ее пробoвал — ядреная, хрустящая,
с невероятным ароматом хрена и чеснока.
Вообще, просто неповторимый вкус.


[234x171]
Ингредиенты:
Около 2 кг плотной капусты
1 крупная морковь
1 головка чеснока
2 столовые ложки с горкой тертого хрена
1 крупный пучок зелени

Для рассола:

1 литр воды
3 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
Лавровый лист, перец горошком

Капусту нашинковать как можно тоньше:
[234x171]
Морковь натереть:
[234x171]
Добавить измельченный хрен, чеснок, зелень:
[234x171]
Массу перемешать и сложить в чистые сухие банки:
[234x171]
Рассол закипятить и варить 5 минут:
[234x171]
Залить капусту и плотно закрыть.
Хранить сутки в тепле, затем вынести на холод.
Есть можно уже на следующий день:
[234x171]

[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капуста острая с хреном | OLIVA4KA - Дневник OLIVA4KA | Лента друзей OLIVA4KA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»