Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат с консервированной горбушей - к новогоднему столу

[500x375]
Салат с консервированной горбушей - к новогоднему столу

Продукты:
-Яйца - 3 шт
-Картофель - 2 шт
-Консервированная горбуша - 200 г
-Сыр - 50 г
-Лук - 2 шт
-Яблоки - 1 шт
-Петрушка - 30 г
-Соль
-Майонез - 80 г
-Зелень (лук или укроп)

Приготовление: Консервированную горбушу выкладываем в тарелку и разминаем вилкой. Картофель и яйца натираем по отдельности. Лук мелко шинкуем. Сыр натираем на мелкой терке. Очищенное яблоко также натираем на мелкой терке. Выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом: 1 слой - горбуша, 2 слой - тертый картофель, 3 слой - белок, 4 слой - тертый сыр, 5 слой - снова картофель. 6 слой - лук. 7 слой - снова белок. 8 слой – яблоко, 9 слой - тертый сыр. И в конце сверху посыпаем тертым яичным желтком и зеленью.