• Авторизация


Без заголовка 18-12-2016 17:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ludik1976 Оригинальное сообщение

Рулет из крабовых палочек

[433x280]

[показать]
Рулет из крабовых палочек



ИНГРЕДИЕНТЫ:

[350x232]

Омлет:

200 г. крабовых палочек,

5 сырых яиц,

3 ст. ложки молока,

3-4 ст. ложки муки,

2 ст. ложки растительного масла,

2 ст. ложки измельченного укропа.

Начинка:

150 г. сыра,

3 вареных яйца,

4 зубчика чеснока,

100 г. майонеза,

1 красный болгарский перец,

соль, перец – по вкусу,

зелень укропа – по вкусу.



Приготовили основу омлета: яйца разбили в миску,

добавили муку, растительное масло, молоко,

посолили по вкусу и взбили в кухонном комбайне.

Крабовые палочки мелко порезали.

Соединили их с яичной смесью,

добавили зелень укропа и перемешали.

[350x232]

Противень застелили бумагой для выпечки, смазали

растительным маслом и вылили на нее омлетную смесь.

Равномерно распределили по поверхности и поставили

противень в предварительно нагретую духовку.

[350x232]

Выпекали около 15 минут при t 180º С, следя,

чтобы омлет не пересушился.

Пока готовился омлет, сделали начинку.

Сыр и вареные яйца натерли на мелкой терке,

чеснок измельчили при помощи пресса.

Зелень укропа и болгарский перец очень мелко порезали.

[350x232]

Все соединили, заправили майонезом и тщательно перемешали.

Готовый омлет достали из духовки, дали немного остыть

и аккуратно сняли с бумаги.

Затем выложили на него начинку, равномерно распределили

ее по всей поверхности и свернули в рулет.

[350x232]

[350x232]

[350x232]

Рулет завернули в пищевую пленку и

убрали в холодильник на ночь.

При подаче нарезали кружочками, украсили

зеленью и кусочками болгарского перца.

[350x232]

Приятного аппетита!!!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | коноплина_ирина - ирика 54 | Лента друзей коноплина_ирина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»