• Авторизация


запеченная свинина 17-01-2015 17:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусная запеченная свинина в ликере

[показать]

Из свинины можно приготовить огромное количество вкусных и сытных блюд. Экспериментируя снова и снова, можно открыть для себя новые замечательные рецепты приготовления мяса. Сегодня предлагаю запечь  свинину в ликере. Мясо получается сочным, вкусным, вам обязательно захочется съесть ни один кусочек.

Для приготовления запеченной свинины потребуется:
свинина мякоть - 700 г;
ликер (у меня лимонный) - 100 мл;
соль и перец - по вкусу;
лавровый лист - 3 шт.;
перец чили молотый - по вкусу;
имбирь молотый - щепотка;
паприка молотая - щепотка;
кардамон молотый - щепотка;
чебрец молотый - щепотка.

Кусок свинины натереть солью с перцем и специями, добавить ликер, лавровый лист и поставить мариноваться на 1 час.

[показать]

На дно формы выложить лавровый лист из маринада.

[показать]

Затем переложить сверху на лавровые листы промаринованную свинину и полить маринадом.

[показать]

Запекать свинину при температуре 240 градусов до готовности - от 20 минут до 35 минут - по вашему вкусу прожарки.

[показать]

Вкусная запеченная свинина в ликере готова.

[показать]

Приятного аппетита!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник запеченная свинина | СударушкаН - Дневник СударушкаН | Лента друзей СударушкаН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»