Это цитата сообщения
Арина_Ярига Оригинальное сообщение Блины"Пышные"...
[640x480]
Ингредиенты:
0,5 л ряженки(кефира)
1 ч.л соли(без горки)
1 ч.л соды(без горки)
1 картофелина сырая(крупная)
2 ст. муки(200 мл)
Способ приготовления:
1.В ряженку (кефир)добавить,соль,соду-перемешать.
2.Натереть картофель на мелкую терку,ввести в
ряженку,затем
добавить муку(просеять).Хорошенько перемешать,оставить
тесто на пару часиков
3.Выпечь блины на растительном масле(для каждого
примерно 1-1,5 ст.л)
4.Вкуса картофеля не чувствуется,блины необычные,очень-
очень вкусные особенно со сметаной.
Приятного аппетита!!!!