Простые сырные палочки
25-04-2024 22:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Хрустящая корочка и тянущийся сыр — сочетание, от которого буквально поёт душа. Вариант, прямо скажем, не из диетических. Зато безумно вкусный.
Ингредиенты
Твёрдый сыр
500 г
Яйца
2 штуки
Молотый чёрный перец
¼ ч. ложки
Мука
150 г
Панировочные сухари
150 г
Растительное масло
150–200 мл
Приготовление
-
1․
Сыр нарежьте брусочками толщиной 1,5–2 см.
-
2․
Яйца взбейте с перцем, добавьте муку и тщательно перемешайте.
-
3․
Сырные брусочки поочерёдно обмакивайте в яичную смесь и обваливайте в панировочных сухарях, чтобы те скрыли под собой всю поверхность сыра.
-
4․
Разогрейте растительное масло в сотейнике. Масла должно быть столько, чтобы сыр полностью погрузился в него.
-
5․
Осторожно опускайте брусочки в масло и жарьте до золотистой корочки. Затем сложите их на бумажное полотенце, чтобы стекло всё лишнее, и подавайте с соусами на выбор.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Простые сырные палочки | ира_пичурова - Дневник ира_пичурова |
Лента друзей ира_пичурова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»