Приближается Пасха, и, наверное, каждая хозяйка желает удивить и порадовать своих гостей. По древнему обычаю красный цвет пасхальных яиц остаётся лидировать по окрашиванию, но в последние годы оттенки ярких цветов возросли, и иногда среди красных, бордовых, можно увидеть и золотистый цвет. Он в эти праздничные дни создает особо эффектный декор. Мы покажем вам 2 видео мастер-класса - как сделать золотые яйца на Пасху
1. Золотые яйца с помощью луковой шелухи и краски
Сейчас везде продаются специальные пищевые красители под названием "Золотые купола" и "Курочка ряба", краска в которых как раз и позволит покрасить яйца в золотой цвет.
К набору красок прилагается подробная инструкция по применению таких красителей.
Нам понадобятся:
свежие яйца (предварительно варить не надо)
100 грамм луковой шелухи
около 3-х литров воды
Для декорирования понадобятся:
краситель золотистого цвета
подсолнечное масло
Ход работы
Сначала яйца нужно просто окрасить с помощью луковой шелухи, проварив 10 минут, можно в этом же растворе подержать еще минут 30 для более насыщенного цвета.
2 капсул с краской хватает, примерно, на 6 штук яиц. Если яйца у вас белые, то получится ярко золотой цвет, если коричневые, - то бронзовый.
Прежде, чем начать красить яйца, эту краску разогревают в горячей воде. Сначала воду надо вскипятить, потом подождать минут 5-6, чтобы она немного остыла. Капсулы с краской кладут в эту воду на 30 секунд. Покраску надо осуществлять в перчатках, которые прилагаются к набору.
Возьмите вареное яйцо, оно должно быть горячим и сухим. Капните несколько капель на скорлупу и начинайте катать его быстро-быстро в руках, так как краска быстро застывает. Так проделайте с каждым яйцом.
Затем, как при окрашивании яиц луковой шелухой или пищевыми красителями, яйцо смазывают растительным маслом для придания праздничного блеска.
2. Золотые яйца красим кандурином
Если вам удастся купить такой пищевой краситель, как кандурин, то с его помощью вы за 5 минут превратите простые вареные яйца в золотые.
Кандурином называют натуральный пищевой краситель, который производится из некоторых видов слюды. Он безопасен для здоровья, не имеет вкуса и запаха, поэтому широко применяется в пищевой и косметической промышленности и фармацевтике.
Особенность кандурина в том, что он придает готовым блюдам не только цвет, но и красивый золотой, серебряный или бронзовый блеск. Именно поэтому его часто используют для украшения свадебных тортов и праздничных десертов, декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки.
Потрясающее зрелище: любое угощение превращается в произведение искусства! Изделия с кандурином выглядят очень эффектно. Создать такую красоту можно в домашних условиях.
Я нанесла кандурин на сухие яйца кистью. И у меня получились вот такие золотые яйца!!
https://jenskiymir.com/prazdniki/pasha/23929-kak-s...yayca-na-pashu-2-video-mk.html