Манник на кефире с яблоками и вишней

Ингредиенты

Приготовление

Манную крупу залить кефиром или йогуртом, для набухания (желательно на минут 30).Очистим яблоки от кожуры и семян. Удалить косточку из вишни.

Яйца взбить с сахаром  до пышной густой массы.

Смешать набухшую манную крупу и взбитые яйца, при желании добавить разрыхлитель или соду, ванилин.

Залить яблоки и вишни получившимся тестом.

Выпекать при температуре 180° 40-50 мин

https://www.photorecept.ru/recipe/mannik-na-kefire-s-yablokami-i-vishnej