Цукаты из имбиря, они помогают при простуде и проблемах с пищеварением

1.  Порежьте имбирь кружочками как можно тоньше.

2.  Варите 10 минут.

3. Взвесьте сваренный корень и в таком же количестве добавьте сахар и воду, оставшуюся после варки (1:1:1).

4. Снова варите до тех пор, пока не получите густой сироп.

5.Слейте его в отдельную бутылочку — он тоже вкусный.

6. Высушите цукаты на противне.

Лакомство можно давать детям, если они заболеют, добавлять в выпечку, а сироп — в чай.